由生物工程国家级实验教学示范中心、生物工程学院、省部共建食品营养与安全国家重点实验室、天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心、天津科技大学工程技术和分析检测中心、教务处、校团委、校友办联合主办的“缤纷毕业季 杯酒致青春”啤酒文化节系列活动将于2021年5月31-6月4日举行。本活动旨在弘扬轻工文化，传承发酵底蕴，引导大学生在将专业的微生物知识与实践相结合，深入了解文化内涵，同时在弘扬啤酒经典文化过程中宣传文明健康饮酒观念，引导积极的品酒观念。

一、面向对象

天津科技大学全校师生

二、活动主要时间

2021年5月31日、6月4日

三、活动内容及安排

（一）以酒论道文化论坛

以酒论道文化论坛，邀请啤酒品评专业任课教师郑宇教授开展世界啤酒知识科普论坛，从啤酒起源、分类、生产工艺、酒花种类等方面区分啤酒品质及了解如何科学饮酒等方面进行专业讲解，深入了解蕴含的世界文化内涵。

时间：2021年5月31日 12:45-13:15

地点：滨海中校区图书馆第一报告厅

（二）自酿啤酒之畅饮体验

本次畅饮体验活动可免费品鉴到天津科技大学生物工程学院特色精酿啤酒产品，激扬青春梦想，品味精酿人生。

时间：2021年6月4日 12:00-15:00

地点：滨海中校区食品加工中心广场

（三）把酒言欢之有奖竞猜

为增强啤酒节文化趣味性和互动性，啤酒品鉴参与者在畅饮体验区域还可参加将啤酒理论知识科普、啤酒文化知识与现场互动体验融为一体的把酒言欢有奖竞猜环节，获取神秘邀请函及神秘礼品。

时间：2021年6月4日 12:00-15:00

地点：滨海中校区食品加工中心广场

欢迎全校师生参加。

生物工程国家级实验教学示范中心

生物工程学院

省部共建食品营养与安全国家重点实验室

天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心

天津科技大学工程技术和分析检测中心

教务处

校团委

校友办

2021年5月29日